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惠特高科 南瓜烘干机

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品牌: 惠特高科
单价: 面议
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发货期限: 自买家付款之日起 15 天内发货
所在地: 广东 广州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2020-12-01 15:02
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产品详细说明
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空气能热泵烘干机特点

惠特高科空气能热泵烘干机是一种新型节能烘干设备,其工作原理是根据逆卡诺循环原理,采用少量的电能,利用压缩机大量吸收空气中的热能,将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态,再通过压缩机将气态的工质压缩成为高温、高压的气体,然后进入冷凝器放热把干燥介质加热,如此不断循环加热。相对于电热烘干机而言,节约了三分之二的电能。

南瓜烘干机采用了正旭独有的烘干曲线和排湿曲线,短时间降低南瓜含水量,大大提高南瓜烘干效率。同时,南瓜烘干设备自动化程度高,不需要专人看管,南瓜烘干工艺全部由智能化控制完成,节省大量人力成本。

南瓜热泵烘干工艺

南瓜片生产制作工艺流程:南瓜原料→去籽清冼→切片→切片→护色处理→烘干具体步骤如下:

1、去籽清洗:挑选选择皮较硬、约七八成熟,无腐烂、无变质、肉质呈橘黄色的南瓜,放入清洗池,清洗干净表皮。把清洗后的南瓜放入10mg的次氯酸溶液中,浸泡5-10分钟,消灭南瓜表面微生物;

2、切片:洗净后的南瓜,去蒂、去瓜瓤,切成均匀的环形薄片,块片的厚度在2~ 5mm;

3、护色处理:预煮时间3~5分钟,水温90~100℃,水中加适量盐,经预煮和淋水后,振动5-10分钟,沥水。南瓜经过预煮,可防止变色,不影响南瓜的色泽,起到了保护作用;

4、烘干:将南瓜片整齐摆放在PP食品级塑料托盘上,启动正旭空气能南瓜烘干机,南瓜片烘干温度设置为40~65℃,分3个时间段进行烘干,烘干总时间约6~8小时,烘至南瓜含水量为8%~12%左右。
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